烔炀美食展示民俗文化

文化 2018-10-30 18:48:40

  本报讯 昨日,在第十二届合肥国际文化博览会巢湖分会场,2018巢湖烔炀美食文化旅游节精彩启幕,为市民和游客烹制了一道美食文化旅游“大餐”。

  本次活动以“梦里水乡 美味烔炀”为主题,由巢湖市委宣传部、巢湖市烔炀镇主办,合肥报业传媒集团巢湖报业传媒文化有限责任公司等承办,旨在对外充分展示巢湖市民俗文化魅力和地域旅游特色。

  “2018巢湖烔炀美食文化旅游节”在精彩的民俗文艺表演中拉开帷幕。巢湖民歌、地方戏、手龙舞、花船、蚌壳舞、杂技接连上演,向游人展示了民俗文化的传统魅力。现场还举办了“美味烔炀”老手艺美食文化展,百米长桌上摆放的烔炀镇传统美食让游客免费品尝,观众在欣赏精彩节目、体验民风民俗的同时,还能一饱口福。此外,非遗传承人还现场展示了烔炀糕点加工技艺。

  与往年不同的是,为庆祝农民丰收和提升社会关爱中国脱贫攻坚事业,本次美食文化旅游节还以“心系扶贫、共享丰收”为主题,开设扶贫产品展销区,集中展示贫困户丰收及新型农业主体发展成就。贫困户自种自养的花生、五谷杂粮、鸽子、鹅等农产品,产自扶贫产业园里的月季花、无花果、水产等土特产一一亮相。 (李惠珍 记者 方娟)